選購(gòu)大米,推薦到正規(guī)的大型超市或者有資質(zhì)的糧油店。購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)認(rèn)真閱讀大米的食品標(biāo)簽信息,索取購(gòu)物小票。盡量購(gòu)買(mǎi)知名廠家生產(chǎn)的大米,質(zhì)量更有保障。另外,建議大家可以經(jīng)常更換大米品種,避免長(zhǎng)期食用同一個(gè)品牌、同一個(gè)產(chǎn)地的大米,增加安全系數(shù)。
在選購(gòu)袋裝大米的過(guò)程中,應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注包裝袋上標(biāo)注的“國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)信息”。目前大米執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是“GB/T1354-2018大米”,包裝上印有“GB/T1354-2018”字樣的,是有基本保障的安全大米。考慮到安全性,推薦大家購(gòu)買(mǎi)小包裝大米,現(xiàn)吃現(xiàn)買(mǎi)。
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